|
Csabai kolbászfesztivál 2012.október 19-22. 2012.02.02
„Ennyi, jókedvű, derék embert ritkán lehet látni Magyarországon, mint amennyi itt a Kolbászfesztiválon van. Rengeteg öröm árad az emberekből, az öröm és a szerelem pedig az életet jelenti kilencven év felett is.„
(Faludy György a Csabai Kolbászfesztiválon mondott szavai 2004-ben)
2012. október 19-22-én kerül megrendezésre a 16. Csabai Kolbászfesztivál (nevezési lap letölthető itt)a város legértékesebb turisztikai terméke, amely a helység imázsát is meghatározza.
Orosháziak készítették a legjobb csabait a Krajcsó Pál Emlékversenyen 2012.02.19
A kolbászkirály, Krajcsó Pál emlékezetére létrehozott versengést a szakmai és a médiazsűri egyhangú döntése alapján az orosházi csapat nyerte.
Nyilvános szárazkolbász-zsűrizés a Krajcsó Pál Emlékversenyen 2012.02.13
A Csabai Farsangon rendezik meg a Krajcsó Pál Emlékverseny szárazkolbász-versenyének zsűrizését és eredményhirdetését. Az esemény a nagyközönség számára is nyilvános.
A MÜPÁ-ban járt a Csabai Kolbászfesztivál 2012.02.03
A turisztikai szakma XVIII. évadnyitó fogadása és díjátadó gáláján mutatkozott be a Csabai Kolbászfesztivál Budapesten a Művészetek Palotájában február elsején.
Csabai Kolbászfesztivál a Csabai Farsangon - 2012. február 18. (szombat) 2012.01.30
Nagy sikere volt a 2011. évi Csabai Kolbászfesztiválon az először megrendezett Krajcsó Pál Emlékversenynek! Akik ismerték Pali bácsit, akik hallottak róla vagy ettek az általa készített csabai kolbászból, fontosnak gondolták, hogy ezen a módon is tisztelegjenek emléke előtt. Az Ő tiszteletére, de mindazok emlékére, hirdettük a versenyt, akik Békéscsabán a 19. század végétől sertéstenyésztőként, hentesmesterként, vállalkozóként erősítették ezt a hagyományt.
Mazsi, a 2012-es Csabai Kolbászfesztivál arca 2011.11.06
Betyár háremében éli mindennapjait Mazsi, a négyéves fecskehasú mangalicakoca a békésszentandrási dr. Olasz Imre tenyészetében. Első ránézésre nem is gondolná az ember, hogy egy igazi szépségkirálynőhöz van szerencséje. Mazsinak a böllértől már nem kell félnie, jövőre ugyanis ő lesz a Csabai Kolbászfesztivál arca.
Makóiak nyerték a Kolbász-kupa sakk-csapatversenyt 2011.11.02
Békéscsabán, a Csaba Honvéd Kulturális Egyesület székházában rendezték meg immáron tizenkettedik alkalommal a Csabai Kolbászfesztiválhoz kapcsolódóan a Kolbász-kupa sakk-csapatversenyt. A viadalon tizennyolc, négytagú csapat ült asztalhoz. A viadalon egy nemzetközi nagymester, 2 nemzetközi mester és 3 FIDE mester indult. A végső győzelmet a Makói SVSE szerezte meg a gyulaiak előtt. Az ifjúságiaknál a gyulaiak győztek, míg a serdülőknél a békésiek szerezték meg az első helyet, akik az egész mezőnyben kellemes meglepetésre a negyedikek lettek.
Bunyó a kolbászfesztiválon 2011.11.09
Nyerj kedvenc kolbászfesztiválos fotóddal és sztoriddal! 2011.11.02
Nagy sikerrel zárult a XV. Csabai Kolbászfesztivál. Aki velünk töltötte, annak ezt nem kell ecsetelni. Mutassuk meg azoknak, akik nem tudtak eljönni, miért érdemes jövőre velünk tölteni! Mutassuk meg barátainknak, családunknak, ismerőseinknek, hogyan gyúrtunk, mekkorát buliztunk!
Válaszd ki kedvenc fotódat, amit az idei Kolbászfesztiválon készítettél, és írd le néhány sorban a kép történetét! Küldd el nekünk e-mailben a kolbaszfesztival@prr.hu címre november 6-ig! Pályázatodat Facebook oldalunkon az “Élménypark” aloldalon közzétesszük. Ezután megoszthatod ismerőseiddel is, hogy indultál a versenyen, és ők is lájkolhatják a pályázati anyagodat! A legjobb fotót és élményleírást mi választjuk ki az oldal rajongói által 5 legjobbnak tartott sztori közül! Eredményhirdetés a Facebook üzenőfalunkon november 7-én. A győztes 2 főre szóló szállást nyer 2 éjszakára a gyopárosfürdői Hotel Flórába.
Nagy sikerrel zárult a XV. Csabai Kolbászfesztivál 2011.11.02
2011. október 28-31. között került sor a XV. Csabai Kolbászfesztiválra, mely a látogatók szerint rendkívül színvonalas és sikeres volt. A fesztivál fő célja a csabai kolbász és a disznóvágás népszerűsítése, a ma is élő hagyományok továbbadása a fiatalabb generációknak, sok izgalmas programmal fűszerezve − mindez idén is tökéletesen megvalósult. Csodálatos időjárás, rengeteg résztvevő, nagyszerű programok, és a fesztivált eddig is jellemző, páratlan hangulat biztosította a tökéletes kikapcsolódást.
Kihirdettük a jövő évi Csabai Kolbászfesztivál arcát 2011.11.01
A Csabai Kolbászfesztiválon október 31-én hétfőn, az est fénypontjaként teltházas koncertet adó Csík Zenekar előtt került sor a Disznó-szépségverseny eredményhirdetésére. Hégely Sándor fesztiváligazgató, a verseny ötletgazdája elmondta, hogy számos más hagyományteremtő verseny mellett a Disznó-szépségverseny is újdonság a fesztivál életében. „Fesztivál arca” minden nagy fesztiválnak van. Általában rajtuk keresztül kommunikál egy fesztivál, ők jelennek meg a sajtóban, plakátokon, szórólapokon, képeslapokon. Mi is lehetne autentikusabb képviselője a kolbászfesztiválnak, mint egy malac?
Hevesi Imre maratoni muzsikája 2011.10.31
A békéscsabai Hevesi Imre az idei évben 3 zenei formációjával is fellépett a Csabai Kolbászfesztivál Mokry nagysátorban. Hevesi Imre, Hevesi Imre és a Zűrzavar zenekar, valamint a Hevesi Happy Band összesen több mint 5 órán keresztül szórakoztatta a fesztivál közönségét. A zenész, aki az első három napon barátaival látogatott ki hozzánk, nagyon élvezte a fesztivált.
Hétfőn Családi nap a Csabai Kolbászfesztiválon 2011.10.31
Október 31-én hétfőn is színes programokkal várja látogatóit a Csabai Kolbászfesztivál. Egész nap 50% kedvezménnyel kóstolhatók a disznótoros finomságok: hurka, kolbász és cigánka. A Családi napon a Mokry sátorban műsort ad a Bábika játszóház, Hevesi Imre és a Napsugár Bábszínház. A csarnokban 14 órától Pankráció Horváth Éva és a Viasat6 közreműködésével. A Mokry sátorban délután Mini Aerobic bemutató, a Belencéres Néptánc együttes műsora szórakoztatja a nagyérdeműt. 18 órai kezdettel a nagyszínpadon fellép a Csík Zenekar.
Vasárnap is teltházas koncertek 2011.10.30
A Csabai Kolbászfesztiválon október 30-án vasárnap a Mokry sátorban lépett fel a Balkan Fanatik. A magyar népdalokat modern szemléletben, menő elektronikus hangzással megbolondító együttes az Ölelj magadhoz című új albuma mellett nagy slágereit is elhozta hozzánk.
Fél tíztől teltház előtt fergeteges hangulatú koncertet adott a Magna Cum Laude. A zenekar énekese, Mező Misi a sátor és a tömeg közepén az asztalokon egyensúlyozva énekelt, a közönség tombolt. Csak nálunk a koncert közben és után kapható volt az együttes november 2-án megjelenő Belső égés című új albuma.
A vasárnapi kolbászkészítő versenyek eredményei 2011.10.30
A Csabai Kolbászfesztiválon október 30-án vasárnap hagyományteremtő versenyekre is sor került. A csarnokban vidám hangulatban egy fedél alatt versenyeztek a Krajcsó Pál Emlékverseny, az Egyetemista Gyúrás és a Média Kupa résztvevői.
A fesztivál szervezői Krajcsó Pál életműdíjas kolbászkészítő mesterre emlékezve egy olyan versenyt szerveztek, mely a hagyományok ápolását és az értékek továbbadását jelenti. Az emlékversenyen 36 csapat indult. Ugyancsak szeretnék átadni a hungarikumnak minősített csabai kolbász készítésének kultúráját a jövő nemzedékének, ezért a fesztivál történetében először rendeztek Egyetemista Kolbászgyúrást.
A győzteseknek gratulálunk.
A fesztivál alapítója családjával töltötte 2011.10.30
Tizenöt évet várt, hogy kolbászt tölthessen a fesztiválon. Ambrus Zoltán családjával töltött vasárnap a Krajcsó Pál Emlékversenyen.
Ahány ház, annyi töltelék 2011.10.30
Ahány ház, annyi féle töltött káposzta, derült ki a vasárnapi versenyen, ahol a zsűrivel együtt merültünk el a töltelékek rejtelmei között.
Díjazták a töltött káposztákat is 2011.10.30
Hagyományteremtő céllal idén először rendeztük meg a Töltött káposzta főző versenyt. A hagyományos békéscsabai disznótor elképzelhetetlen töltött káposzta nélkül. Ezen a vidéken a háziasszonyok a disznótorok alkalmával félretesznek egy keveset a kolbászhúsból, és abból készítenek vacsorára töltött káposztát az estére megfáradt kolbászkészítő családtagoknak.
A Mokry Sámuel sátorban 16 órától került sor a verseny eredményhirdetésére. A díjakat átadta Vozár Márton a zsűri elnöke, a Hotel Fiume vezérigazgatója; Simon János a zsűri tagja, a vendéglátás, kereskedelem és idegenforgalom igazságügyi szakértője. A győzteseknek gratulálunk.
Jó időben telt az első három nap 2011.10.30
A vendégek igazi zsírban sütött csabai kolbászt falatozhatnak, az időjárásra és a programokra pedig senkinek sem lehet panasza a XV. Csabai Kolbászfesztiválon. A rendezvényen óvatos becslések szerint is három — öt tonna szárazkolbász, szalonna, sonka és különböző füstölt termék fogyott eddig az árusoknál.
Kolbászvonat 2011.10.30
Október 29-én a Csabai Kolbászfesztivál kolbászgyúró versenyének napján az ország különböző pontjáról érkezett több száz látogató a vasúton, különvonatok segítségével.
|