Amerikai sztárséf is volt a zsűriben

Gaspar Stantic magyar származású amerikai sztárséf a Csabai Kolbászfesztiválon.

Gaspar Stancic bácskai származású, Amerikában élő sztárséf – aki dolgozott Szingapurtól Hong-Kongig, Tokióig – is értékelte a 120 mintadarabot felvonultató nemzetközi szárazkolbászverseny rúdjait pénteken, a Csabai Kolbászfesztiválon. Elmondta, volt, amikor hét éttermet vezetett Amerikában, a dallasival benne volt az első 100-ban az USA-ban. Amerikai felesége és négy lánya van, számukra és az unokáknak főzi a székelygulyást, a töltött káposztát. Az igazi kedvencük ugyanakkor a csabai és a gyulai kolbász.  Gaspar Stancic először van itt a Csabai Kolbászfesztiválon, és már az első napon lenyűgözte a hangulat. 

2016.10.29.

Vissza