Orsolya, Dorka is értékelte a szárazkolbászokat

A 20. Csabai Kolbászfesztivál közönségéből a szerencsés jelentkezők is zsűrizhettek a pénteki szárazkolbászversenyen.

Nagy Orsolya Budapestről érkezett, a Facebookon regisztrált. Harmadszor van itt a fesztiválon, a gyúróverseny a mindene. Kurilla János, a közönségzsűri békéscsabai nyertese elmondta, ő maga is készít kolbászt évente 45-50 kiló húsból. A négy alapfűszert, a sót, a fokhagymát, az őrölt piros paprikát és köménymagot használja. Méryová Dorka a Csallóközből már ötödször veszt részt a fesztiválon, elsőként zsűrizött, és óriási élmény volt számára ennyi kolbászt megkóstolni.

2016.10.29.

Vissza